Tomates rellenos

INGREDIENTES

Pimienta molida
sal al gusto
8 hojas de albahaca fresca
2 cucharadas de mantequilla
20 gramos de harina de repostería
60g de queso de vaca 2 dientes de ajo
1 cebolla
200 g de carne picada de ternera
5 tomates

MODO DE ELABORACION O PREPARACION

Cogemos los los 5 tomates y cortamos la parte de arriba y reserva la, corta la base del tomate quita lo de dentro del tomate echa la sal al gusto por dentro ponlos boca abajo en un bol, pela la cebolla en tacos pequeños y pela el ajo corta el albahaca ralla el queso con el rallador   ponlo en el horno a 200. Coge el satén y echa la mantequilla también la cebolla y el ajo hasta que se doren e incorpora la carne picada y saltearlo todo junto añade la mezcla y revuélvelo bien incorpora un poco de albahaca incluido el queso echa la sal y la pimienta al gusto reincorpora la carne picada pon la tapa y para el horno 10 minuto Y LISTO