Crema nabos

Crema nabos receta picante facil
Ingredientes para 1 persona si es para mas 
200 gramos de nabos , 
1 diente de ajo, 
1 pimiento rojo, 
1 pimienta picante
1 cucharadita de aceite extra virgen de oliva, 
sal

Preparación: 

Limpiar, lavar y hervir en agua con sal nabos. En una cacerola poner el aceite, un diente de ajo machacado y el chile en trozos (pimienta picante). cubrir con agua nabo , con sal y cocine a fuego fuerte durante uno cinco minutos.