Tiramisu

Ingredientes tiramisu:

bizcochos de soletilla
6 huevos
500 gramos de queso mascarpone
8 cucharadas de azucar
cacao en polvo
1 cafe solo
licor

Modo de preparacion tiramisu:

separamos las llamas en un recipiente para mas tarde y los huevos en otro lo batimos todo le ponemos el azucar y lo batimos, hacemos el cafe y le ponemos un chorro de licor, con otro recipiente ponemos las llemas junto con la otra mitad de azucar lo revolvemos  le ponemos el queso y con una cuchara lo vamos escachando luego lo batimos todo hasta que este espeso, mezclamos las llemas con el huevo y lo revolvemos hasta que este espeso.
En una fuente ponemos los bizcochos encuanto lo tenemos le ponemos el cafe con el licor, le ponemos por encima la crema, ponemos mas bizcochos y ponemos cafe ponemos lo que quede de crema, lo ponemos en la nevera dos horas y espolvoreamos con cacao en polvo¡listo!