Ensalada de pollo puede ser un entrante ideal primer plato para cualquier dÃa de la semana o para el verano
Ensalada de pollo
Ingrediente principal
Para 4 Personas
Ingredientes Ensalada
2 Filetes de anchoa
Hinojo: 1
Lechuga de Ensalada: unas hojas
Mayonesa
Mostaza
Huevos cocidos
Pechugas de pollo: 3
Apio blanco: 3 tallos
Aceitunas
Como hacer la ensalada facil
Hervir las pechugas de pollo en agua con sal y dejar enfriar
cortado en tiras y mezclar con el apio y el hinojo en rodajas finas
Sazonar con 5 cucharadas de mayonesa mezclada con un toque de mostaza
Colóquelos en un plato con una capa de hojas de lechuga para ensalada
de pollo y decorar con los filetes de anchoa
agregar los huevos las aceitunas , comer es baja en calorÃas por si te preocupa tu peso