Croquetas de pollo y jamon caseras

Receta Pollo facil rapida
Pra 4 Personas


Ingredientes Croquetas de pollo y jamon 

Jugo de limón: 1 cucharada
Sal
Pan rallado
pimienta
2 dientes Ajo: 
Harina: la suficiente masa este espesa
Mantequilla: 15 gramos
Perejil: 4 ramitas
1 Huevo
Aceite para freír
Pimentón dulce: 1 cucharadita
Pechuga de pollo 125 gramos
Queso caserio 2 
jamon york para desmenuzar

Como hacer Croquetas de pollo caseras

Son los ingredientes para unas 25 croquetas mas o menos

Derretir la mantequilla a fuego lento agregar la harina y revuelva hasta que se vea un color marrón para lograr un a continuación, retirar del fuego


Agregue sal y guisar pollo poner las pechugas de pollo en el plato y Una vez que ya este frío desmenuzar

ahora agregar Perejil picado y el ajo , queso y jamón


mezclar todos los ingredientes para hacer una pasta poner el pollo agregar 1 cucharada jugo de limón y el pimentón


Con las manos mojadas hacer bolas cerca de 25 Batir el huevo y pasar por huevo y después pan rallado


Freír en aceite caliente durante 2-3 minutos y escurrir sobre papel absorbente y servir muy caliente