Gracias a miri receta de alitas de pollo al ajillo
Alitas de pollo al ajillo
Para 2 personas
Ingredientes:
500 gramos de alitas de pollo
6 dientes de ajo
3 patatas
1 vaso de vino blanco
1 vaso de caldo de pollo
laurel
Modo de preparacion:
En primer lugar pelamos y cortamos las papas y las ponemos en una sarten en lo que se hace las papas cortamos las alitas y con otro recipiente bien caliente las freimos, cortamos y picamos los ajos se lo incorporamos junto con las papas pero cuando esten bien echas le echamos el vaso de caldo de pollo y lo removemos todo, le ponemos el vaso de vino blanco y el laurel y lo removemos (al gusto una guindilla y un chorro de vinagre)lo dejamos 10 minutos y ¡listo!