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Mojo de cilantro

Gracias a clara Tenerife receta de mojo de cilantro canario islas canarias


Mojo de cilantro

Ingredientes Mojo canario verde:
manojo de cilantro
3 dientes de ajo
Comino
Vinagre
aceite
Modo de preparacion mojo:

Cogemos el vaso de la batidora y le ponemos aceite 1 manojo de cilantro y sal lo molemos todo con la batidora le ponemos dos o tres dientes de ajo y un poco de comino lo molemos en cuanto este bien molido le echamos un chorro de vinagre y le pasamos el brazo pero rapido

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Receta enviada el : Mar 13, 2010

 
 
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