Arroz primavera

Este arroz se prepara siempre en Fiestas Bodas, bautizos o cumpleaños acompañando las carnes asadas es muy rico y los comensales salen contentos

Ingredientes para 4 personas:

500 grs de arroz
2 morrones rojos
1 lata de arvejas
2 caldos de verdura
1 cebolla
condimentos a gusto

Modo preparación :

poner el arroz con 4 tazas de agua, los 2 caldos los morrones cortados en julianas la cebolla cortada en rodajas finas, el condimento que eligió para condimentar, dejar hasta que hierba unos minutos que el arroz no esté muy cocido)apagar el fuego y dejar tapado durante 10 a 15 minutos (el arroz termina de cocinarse), luego incorporarle la arveja entreverar todo.Si hoy te apetece una ensaladita de arroz, ligera pero al mismo tiempo saciaste apúntate al arroz primavera

Recetas de cocina