budin de pan horno

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budin de pan horno
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puede hacerse en horno sin baño maría durante unos 40 minutos a temperatura media (quedará más seco, tipo puding), o en microondas tapado con film transparente al 75% de potencia durante unos 20 minutos.

hornea el budín de pan a fuego medio, sobre una placa de horno de 2 cm de alto y agua hasta alcanzar la mitad del molde. deberás hornearlo al baño maría durante una hora aproximadamente y retirarlo cuando esté listo. el procedimiento es el mismo que para hacer un flan. si quieres, puedes hacer el baño maría al ...

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